Description
Gramaje: 60gr y 1kg
La pimienta cayenne se hace de las vainas secas de los chiles picantes. Esta especia ardiente le da perspicacia a los platillos asiáticos, americanos y del Medio Oriente. Se usa tradicionalmente en la comida italiana y mexicana.
De todas las especias, la pimienta es la más usada en todo el mundo. Tiene un sabor picante y su aroma es cálido y refrescante, con notas características a madera. Usa los granos de pimienta para sazonar caldos y guisos líquidos. Dale un toque de sabor a tus carnes, moliendo granos de pimienta negra sobre ellas antes de cocinar a la parrilla. Excelente para usar en la preparación de toda clase de carnes, pescados y mariscos, ensaladas y caldos. Agrégala en vegetales cocidos, como brócoli, zapallito y champiñones
